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世界观速讯丨当美团遇上“618”,外卖商家也开始“卷”增长

来源银柿财经   2023-06-19 18:47:28

6月19日,餐饮外卖商家借美团神券节首度参与的“618”大促成绩单出炉。


(资料图)

战报显示,咖啡类产品中,星巴克首次推出美团外卖专属新品,星冰乐系列产品销量周同比增长370%,品牌新客周同比增长159%;库迪咖啡生椰拿铁单品销量周同比增长138%。

正餐类品牌海底捞销量周同比增长51%,新客周同比增长64%;快餐品牌华莱士活动期间销售额突破1.5亿元。

同时,数码家电、美妆日化、日用百货等多个零售品类也获“开门红”,其中,零售商苏宁易购交易额环比上月增长16倍;品牌商伊利常温销售年同比增长143%,创今年上半年销售峰值。

对于品牌而言,美团的神券节直播间为其提供了新的增长路径。星巴克、海底捞等品牌选择在外卖直播间发布新品。

据悉,星巴克推出的仅在美团外卖渠道销售的限定版椰子好芒星冰乐,该产品由美团外卖提供数据支持,双方历经半年时间共同讨论、研发推出。相比线下发布,黄子韬和主播在直播间介绍、现场试饮,讲解5折购买链路,缩短了消费者从种草到下单的转化流程,可实现发布即发售。

星巴克相关负责人表示,“去年11月18日是星巴克首次尝试结合神券节进行促销活动,当天创造了星巴克2022年在美团外卖的业绩峰值,让我们看到了神券节IP巨大的爆发力和潜力。我们希望能够在新品宣发、商品券售卖两方面都取得突破,于是有了这次的新品发布。”

该负责人指出,从以往几次神券节参与经验来看,在这个场域有机会链接到更多的年轻用户、接触更多星巴克潜在会员,星巴克也希望通过这样的活动做更多咖啡宣导,收获更多品牌新客。

值得一提的是,为了帮助商家更好地链接用户,美团在本次神券节外卖直播上设计了更丰富的内容环节,通过明星游戏互动等环节提升消费者的观看体验。

产品种类上,除单品爆品外,增加更多套餐类供给,如麦当劳的经典三件套、海底捞的八荤八素套餐、华莱士全鸡套餐等,足以满足消费者不同场景下的用餐需求,从而形成低价单品引流,套餐类产品直接促进交易额增长的模式。

美团外卖相关负责人表示,“未来神券节直播间会打造更丰富的内容,在“带货”的同时,为餐饮商家提升品牌影响力;也为消费者提供更丰富的观看体验。”

据介绍,神券节活动将在每月18号举办,以满足餐饮商家高频促销需求。